Golden milk

Golden milk

RICETTA / By diariodiunadietista

CHE COS’È?

Bevanda usata in India per migliorare l’elasticitá delle articolazioni, depurare il fegato, eliminare infiammazioni presenti nell’organismo.

Golden milk – RICETTA

Per prima cosa preparate la pasta di curcuma con:

• 2 bicchierini (125ml) di acqua.
• 1 di curcuma in polvere.
• Scaldate l’acqua e mescolate la polvere fino ad ottenere una pasta solida da conservare in frigo.

Ora siete pronti per preparare il latte d’oro!

Mettete a scaldare il latte (vaccino o vegetale), aggiungendo uno alla volta I seguenti ingredienti:

• 1/4 di cucchiaino di pasta di curcuma;
• 1 tazza di latte;
• 1 pizzico di pepe nero
• 1 cucchiaino di olio di mandorle, lino o sesamo;
• 1/2 cucchiaino di miele come dolcificante;
• Cannella a piacere

Delizia per l’occhio e salute per il corpo!

Dott.ssa Federica Tentellini Dietista e Consulente Nutrizionale

Contatti: f.tentel@gmail.com

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