Trattoria Montepaolo

Trattoria Montepaolo

 

RISTORANTE / CENA

Via Montepaolo, 10 – Dovadola (FC)

La Trattoria Montepaolo è uno di quei posti che tieni da parte per le occasioni speciali. Perché sai che tutto sarà impeccabile dall’inizio alla fine.

Così è stato, infatti. Già dall’accoglienza calorosa si nota la passione dei proprietari, l’attenzione ai dettagli, la cura dell’ospite. Alla Trattoria Montepaolo è come sentirsi in una propria casa di campagna: arredamento rustico, quadretti in stile francese, pezzi antichi che si sposano alla perfezione, decorazioni e scritte fatte a mano.

Ma se l’atmosfera è così speciale, la cucina non è assolutamente da meno. La carne la fa da padrone, ma anche per i non carnivori ci sono opzioni molto interessanti.

Ecco le portate che abbiamo testato per voi:

Antipasto:

  • Panzanella (da condividere)

Freschissima e molto estiva.

Piatti principali:

  • Passatelli alle verdure con guanciale croccante

La foto parla da sola, no? Speciali !

  • Hamburger della casa

Il taglio della carne si sente, eccome. Non il solito hamburger!

Dolce:

  • Stracciatella al mascarpone con cialda di caramello e frutta fresca

Per concludere al meglio la cena! Nonostante il mascarpone faccia molto inverno, in questa versione risultava davvero fresco e per niente pesante.

Insomma, che sia una serata speciale o no, la Trattoria Montepaolo è sempre una garanzia. Se poi si tratta di un appuntamento galanteavrete fatto bingo!

Trattoria Montepaolo

Ps: la Trattoria/locanda ha anche qualche camera! Sorprendete il vostro partner per un weekend romantico immerso nel verde delle colline forlivesi.

Prezzo medio cena: 35€

Autrice: Martina (@marticrociani)

Le Milton Beach

Le Milton Beach

Aperitivo / Cena

Lungomare Claudio Tintori, 12 – Rimini

Avete presente quelle serate magiche dove tutto fila liscio come l’olio? Dove location, cibo e atmosfera si fondono alla perfezione? Ecco, tutto questo è Le Milton Beach.

Ideato dalle menti del Vichy Cristina (locale pazzesco sempre a Rimini, andate a dare un’occhiata, ndr), Le Milton Beach è uno stabilimento balneare/ristorante in piena riviera romagnola che vi farà sentire catapultati in ambientazioni esotiche, straniere, sognanti.

Partiamo dalla location. Pezzi di design disseminati ovunque, mises en place originalissime, luci soffuse. Le Milton Beach è il posto ideale per passare una serata fantastica sia in coppia sia con amici.

Siamo in due e ci accomodiamo in un tavolino davvero intimo, accompagnati da camerieri super simpatici e originali quanto il locale.

Il menù, principalmente di mare, spazia da classici italiani a rivisitazioni esotiche. Tutto curato nel dettaglio del dettaglio del dettaglio.

Come antipasto da dividere scegliamo:

  • Gamberi in tempura con salsa agrodolce

Il tocco orientale della serata. Ma siamo davvero in Romagna?

  • Paccheri cacio e pepe con vongole

Saporiti al punto giusto, delicati.

  • Salmone teryaki

Salmone su un letto di riso e salsa teryaki. Parola d’ordine: spezie, spezie, spezie!

Per poi concludere con un classicone:

  • Mascarpone in cialda con frutti di bosco

Che dire? Se volete passare una serata in un posto veramente FIGO, con bella musica e buonISSIMO cibo nella vicina Rimini… non troverete locale più adatto!

Ps: ordinate i cocktail dal barman del chioschetto in spiaggia. Sono spaziali!

Pps (1): fatevi un giretto in bagno… il soffitto a specchio è instagrammabilissimo 😉

Pps (2): Totó (il cameriere che ci ha seguiti), se ci leggi, sei un grande!

Prezzo medio per cena: 40€

Per altre realtà culinarie della Riviera Romagnola : clicca qui

Autrice: Martina (@marticrociani)

benso forli menu

Benso

Benso

RISTORANTE / CUCINA CREATIVA

Piazza Cavour, 47121 – Forlì (FC)

Un polmone che pulsa nel cuore di Forlì, dentro a un chiosco con l’ambizione di rimanere “il chiosco”.

Così si descrive Benso, all’interno del proprio menù, in una pagina che merita di essere letta interamente per capirne il concept, il cuore, il suo progetto di pubblica ristorazione.

Benso nasce dalle ceneri di un ex locale/pub e si staglia nel centro di Forlì come proposta elitaria ma non troppo, quel tocco di classe che mancava a una Forlì troppo standardizzata a livello culinario. Benso è pop, ma mai snob.

Con i suoi 32 coperti, il “chiosco” Benso è interamente immerso in una vetrata. È in pieno centro, ma si ha l’impressione di essere da tutt’altra parte, in un clima elegante eppure lungi dall’apparire artefatto.

benso cucina creativa forli

Siamo due amiche e decidiamo di testare le proposte del noto chef Pier Giorgio Parini in una domenica sera qualunque.

L’ambiente colpisce già alla prima occhiata: mise en place minimal (il tovagliolo firmato Daniele Alessandrini una vera sciccheria, ndr), posate all’interno di un cassetto, attenzione del personale quasi maniacale.

L’offerta Benso è piccola e curatissima. Include le mezze, ossia mezze porzioni/ assaggi/ antipasti che dir si voglia, dai 7 ai 12 € ciascuna, piatti di portata e dolci; nonché la possibilità di un menù degustazione, composto da 6 portate al costo di 50 €.

Noi abbiamo testato le seguenti portate:

Due mezze:

  • Lasagnetta green;
  • Fritto a metà

benso ristorante forli

Impossibile descrivere con la stessa precisione la complessità di questi piatti. Vi basterà vederli per immaginarne il gusto.

Due piatti di portata:

  • Gnocchetti verdi di mare con timo;
  • Passatelli asciutti, cardi, Parmigiano e cipresso

benso ristorantebenso forli

Gusti delicati, assolutamente originali e vincenti.

Infine, un dolce da condividere: nocciola e caffè.

ristorante benso

Una “squisitezza equilibratissima”, per concludere l’esperienza culinaria al meglio.

Ah, come tralasciare l’offerta della cantina! Ci siamo fidati del consiglio del personale, ordinando due calici di bianco che si sposavano alla perfezione con i piatti.

Che dire, quando tre menti geniali, dietro a tre eccellenze del territorio quali Locanda Appennino, BigBar e Don Abbondio si incontrano…

Non può che accadere qualcosa di bello e innovativo.

Insomma, lunga vita a Benso. Ora non dite che a Forlì non c’è mai nulla da fare!

Prezzo medio per la cena: 40 €

Autrice: Martina (@marticrociani)

Segui Le Palais Raffinè su YouTube per scoprire le nostre interviste con gli Chef!

Sushi Sunbar

Sushi Sunbar

RISTORANTE/ CENA

Via al Mare, 799 – San Giovanni in Marignano (RN)

Sushi Sunbar è stato per me l’apparizione divina, l’illuminazione, una sorta di epifania del “Dio del sushi”.

È da anni che vado con il mio ragazzo o con le amiche e devo dire che la frase di chiunque abbia provato questo posto è stata: “non ho mai mangiato un sushi così buono”.

Ed è così, non c’è storia!

Il sushi che propone Sushi Sunbar è una versione fusion giappobrasileira, in linea con le tendenze del momento. Ma il gusto è qualcosa di incredibile e non è comparabile nemmeno a catene notissime che sono ormai una garanzia in tutta Italia.



Ma veniamo al sodo.

Una volta entrati, potreste pensare che la location non sia delle migliori e bene : sì, non avreste torto.

Sushi Sunbar si trova all’interno di una sorta di “centro commerciale del cibo”.

Troverete infatti anche altre opzioni di ristorazione, ideali per portarsi dietro la classica amica che odia il sushi. Ad ogni modo, l’abito non fa il monaco e Sushi Sunbar ne è la prova.

Ogni volta ordino sempre :

  • Roll misti a discrezione dello Chef Nelson,brasiliano doc.
  • Temaki Sun tempura: cono con gambero in tempura, salmone crudo & philadelphia.

Inutile sprecare parole. Quando si mangia vige un rigoroso silenzio di estasi.



I sapori sono decisi, perfetti.

Niente da dire, insomma. Se ci fosse una gara tra sushi della zona, Sushi Sunbar vincerebbe a mani bassissime.

Portateci chiunque, dalla zia scettica che “va bene, ma preferisco un bel piatto di cappelletti” ai veri intenditori e vedrete che rimarranno sbalorditi.

Attenzione, dà dipendenza!

Ps: potrete trovare Sushi Sunbar anche all’interno del centro commerciale Le Befane a Rimini e al centro commerciale Leonardo a Imola!



Pps: ovviamente è anche take away!

Prezzo medio a persona: 20/25 €

Autrice: Martina

kinkao

Kinkao – Thai Street Food

Kinkao – Thai Street Food

PRANZO / CENA

Corso della Repubblica, 135 – Forlì

Pausa pranzo veloce, serata take away con filmetto annesso… chi non ha mai sognato di farlo in versione thai?

Ora, a Forlì, SIII PUÓÓÓ FAAARE!!! (letto alla Frankenstein Jr., n.d.r.).

Infatti, per chi non lo sapesse, ha da poco aperto i battenti Kinkao Thai Street Food, un angolo di Thailandia nel centro più centro di Forlì, corso della Repubblica.

Il locale è piccolo piccolo: un bancone con alcuni sgabelli all’interno e un dehors con tavolini e coperte di pile per mangiare fuori senza prendere freddo. Tutto ciò che serve per gustare veri piatti della tradizione Thai.



Noi abbiamo testato per voi un classicone, il pad thai, versione vegetariana:

Buono, buonissimo!



Menzione speciale poi per posate, tovaglioli e piatti rigorosamente bio degradabili. Insomma, un thai ecofriendly!

Studenti fuorisede, forlivesi con voglia di evadere dal classico piatto di tagliatelle al ragù, eccovi servita un’ottima alternativa per sognare di essere al caldo!

Qui trovate la pagina Facebook! Potete inoltre ordinare tramite l’app Food Racers!

Prezzo medio per piatto unico: 8€

Autrice: Martina



Segui Le Palais Raffinè su Instagram!

Bevabbè

Bevabbè

COLAZIONE / PRANZO / CENA

Viale Filippo Corridoni, 37, 47838 Riccione

Siamo a Riccione. Patria della movida romagnola, delle discoteche, delle spiagge affollate, della crema solare nelle ore di punta perché : “attento che ti bruci”, del “casino” a tutte le ore del giorno.

Bevabbè è tutto l’opposto. Bevabbè è l’antiRiccione. Atmosfera calda, vetrate, sedie e tavoli personalizzati con scritte particolari, materiali di recupero.



Tutto è studiato. Molto bene.

È una serata invernale, quindi niente ressa estiva o orde di turisti che costeggiano il locale. D’altronde, niente può scalfire l’aplomb di questo posto e dei suoi commensali.

Musica giustissima, personale sorridente e competente (che non è mai scontato), qualità.

Siamo in due e arriviamo in quell’orario a metà tra aperitivo e cena, che ti apre voragini impensate allo stomaco. Bevabbè è attento anche a questo: noccioline da sgusciare e anacardi a volontà ci arrivano ancor prima di aver ordinato.



Ma arriviamo al sodo:

Da bere optiamo per un semplice calice di bianco fermo e una coca (perdonateci, non sappiamo quel che facciamo!), ma voi potrete scegliere uno dei tanti cocktail spaziali e super originali che i bartender di Bevabbè si divertono a creare con passione.

Da mangiare, invece:

  • Un tagliere misto di salumi con tigelle. Qualità e ricerca maniacale del prodotto si sentono e si vedono.

  • Scamorza al forno. Gustosa, filante, un po’ casa della nonna e un po’ osteria.

Insomma, senza troppi giri di parole, al Bevabbè non si mangia o si beve bene e basta…

Al Bevabbè si sogna un po’, tra pareti piene di tovagliette disegnate dai clienti, canzoni del passato e piatti veri. Il menù, infatti, non è sterminato, ma c’è tutto quel che ci deve essere.



Una sobrietà culinaria rara. E diciamolo, tra lustrini e rosa shocking che regnano sul vicino Viale Ceccarini, un po’ di sobrietà fa bene… anzi, benissimo!

Ps: se vi va di lamentarvi per qualcosa rivolgetevi al bancone… tripadvisor è bandito!

Prezzo medio per aperitivo/cena: 15€

Autrice: Martina

Agriturismo “Poderone” di Lorenzina Benilli

AGRITURISMO / PRANZO

Agriturismo “Poderone” di Lorenzina Benilli

Via Poderone, n. 64 – Campigna (FC)

http://www.poderone.it/index.php

La domenica perfetta la potete passare pranzando all’Agriturismo “Poderone” in Campigna.

Vecchio casale, ancora dal sapore rustico, come una vera casa dell’Appennino tosco-romagnolo, ma perfettamente ristrutturato che si trova nei pressi del Parco delle Foreste Casentinesi, in un’atmosfera magica, con uno scenario che io ho avuto la fortuna di vivere e vedere completamente innevato.

La proprietaria, signora Lorenzina, è alla mano, cordiale, ti fa sentire a casa e ti coccola come fa una nonna con i propri nipoti.

Una calda accoglienza viene riservata per ogni ospite e durante il pranzo, lei stessa, passa in mezzo a tutti i tavoli per scambiare due chiacchiere e spiegare ogni portata.

Si pranza alle ore 13:00, se si arriva prima, viene servito un piccolo aperitivo nella tavernetta del casale, una stanza con una grande vetrata che vi lascerà senza parole per la magnifica vista sulle montagne!

La cucina propone piatti dal sapore antico, di una volta, che fanno parte della cultura tosco-romagnola e vengono usato esclusivamente prodotti biologici.

La particolarità del menù, oltre ad essere uguale per tutti, è nella “sorpresa”, cioè… le portate non si scelgono, ma si scoprono durante il servizio! (Viene mostrata comunque attenzione per i clienti che seguono diverse alimentazioni, infatti al momento della prenotazione, che vivamente consiglio, bisogna specificare se si è onnivori, vegetariani, vegani o se si hanno allergie ed intolleranze.)

Io ho preso il menù vegetariano (che come gli altri, varia a seconda dei giorni e delle stagioni, come ho già detto : SORPRESA!)

Queste sono state le portate:

Antipasto:

  • Polenta di castagne con pinoli e olio fiorentino

Primi:

  • Spaghetti alla rapa rossa (a mio parere, Ottimi!)
  • Acqua cotta (minestrone cotto per gradi)
  • Tortelloni di ricotta e spinaci ripassati al forno con parmigiano

Secondo:

  • polpettine di spinaci e verdure
  • Insalata con cavolo cappuccio e cipolla

Dolce: semifreddo mascarpone e caffè

Il prezzo varia dai 25/30€ a testa a seconda del numero delle portate.

Il pranzo comprende tutto : dall’antipasto al caffè, acqua e vino compresi, con la possibilità di “fare il bis” di ogni piatto!

L’Agriturismo dispone inoltre di 4 camere per poter soggiornare! (Sempre consigliata la prenotazione)

Questo è un luogo che ho voluto provare e che ho amato dall’inizio alla fine.

Ne avevo tanto sentito parlare, soprattutto bene e così è stato!

Uscirete sazi, senza alcun dubbio, ma anche rilassati grazie all’ambiente unico, al panorama e al calore di questo luogo.

Questa è la bellissima veranda che si trova al piano inferiore, accanto alla tavernetta.

Panorama mozzafiato!

Autore : Valentina

Agriturismo Casina Pontormo

AGRITURISMO / CENA

AGRITURISMO CASINA PONTORMO – via Cappuccini, 460 – Bertinoro (FC)

Casina Pontormo non è il classico agriturismo rustico e “caciarone”, ma un posto dove sentirsi veramente a casa, avvolti in un’atmosfera calda, accogliente, avvolgente.

D’altronde, l’appeal di una casina incantata tra i colli di Bertinoro, dove le parole d’ordine sono gusto e innovazione, non ve lo stiamo neppure a spiegare. Lucine ovunque, quadri particolari, tavolini apparecchiati alla perfezione: tutto alla Casina è curato nei minimi particolari, in uno stile che potremmo definire “radical shabby”.

Siamo quattro amiche e attorno a noi cenano coppiette, famiglie, gruppi di colleghi. La Casina è per tutti. Se il suo motto è cadauno es del lugar donde mejor se encuentra, un motivo c’è.

Eccovi il nostro menù decisamente autunnale.

Come antipasto da condividere:

Crostini:

  • Pancetta affumicata e zucca
  • Prosciutto crudo e pesca
  • Speck e mela
  • Uva e caprino
  • Pere e gorgonzola

Buonissimi e particolari, in pieno stile casina.

Come portate principali:

  • Zuppa di ceci e cavolo nero con maltagliati di farina di castagne: delicata ma di carattere.

  • Tortelli di zucca e patata con salsiccia e broccoletti su fonduta di caprino: sapori avvolgenti.

  • Pollo in tempura con cipolle rosse caramellate e salsa aioli: proposta fusion, orientaleggiante, riuscitissima.

E infine i dolci.

  • Zuppa inglese: classica zuppa inglese ma in cialda. Presentazione super!

  • Tortino di zucca con cuore di cioccolato: soffice ma corposo, leggero come una nuvola.

Ad accompagnare il tutto, un ottimo vino rosso della casa.

Il menù parla da solo, le foto anche.

Venite alla casina a scaldarvi il cuore, staccare la spina e soprattutto a mangiare piatti attenti alla stagionalità, con quel tocco di sana innovazione, che non è mai scontata.

Prezzo medio: 20/25€

Eccovi qui il menù sempre aggiornato!

Orari: chiuso il lunedì, aperto a cena tutte le altre sere e a pranzo solamente il mercoledì e la domenica.

Autore: Martina

Fresco, Cocktails & Tapas

APERITIVO / CENA

Fresco – via IV Novembre, 51, 48121 – Ravenna (RA)

Fresco è l’aperitivo spagnoleggiante nel cuore di Ravenna.

Noi l’abbiamo testato una domenica pomeriggio, dopo la classica passeggiata per le vie del centro che fa sempre venire voglia di concludere la giornata con un po’ di chiacchiere e buon cibo.

Fresco è fresh, di nome e di fatto. Carta da parati in stile giungla, ormai onnipresente nei locali alla moda, e tanti ragazzi ad affollare i tavolini all’interno e nel dehors.

Il suo personale è giovane e sveglio. Il servizio, infatti, è veloce ma non per questo approssimativo o frettoloso.

Siamo in due e decidiamo, su consiglio del cameriere, di provare una degustazione di 6 pinchos, piccoli crostini farciti con proposte di terra e mare:

(Spinaci e pancetta, baccalà mantecato e patata, mozzarella di bufala con cetrioli e oliva, prosciutto iberico, tonno e pomodorini, verdure grigliate)

Ottimi, davvero! Il giusto compromesso per non riempirsi troppo in vista di una cena post aperitivo. Nel caso voleste invece cenare, troverete un’ampia scelta tra tapas o piatti più tradizionali.

Per quanto riguarda il bere, abbiamo ordinato un “Fresco” (con ananas, pompelmo, vodka, infuso vanigliato e top di karkadè) e un calice di bianco fermo (la cantina è veramente ben fornita!):

Che dire, Ravenna è sempre un’ottima scelta nel weekend. A differenza di altre città in Romagna, il suo centro storico è molto vivo e troverete sempre un’iniziativa o un evento da non perdere.

Fatevi quindi un bel giro ammirando le bellezze ravennati che tanti ci invidiano, ma non dimenticate di passare da Fresco!

¡Hasta pronto!

Prezzo medio per l’aperitivo con degustazione: 11€

Autore: Martina

Trattoria Petito

RISTORANTE / PRANZO E CENA

TRATTORIA PETITO – Via Filippo Corridoni 14, 47121 Forlì FC

Da Petito ci vai quando vuoi mangiare bene, bere bene, stare bene.

Sì, stare bene. Da Petito è impossibile trovare qualcosa che non vada, sfido il peggior criticone “alla TripAdvisor”. Dall’esperienza del personale alla cura nei dettagli, dalla bontà e freschezza dei piatti all’ottima scelta della cantina; il tutto per un solo fine: fare uscire i clienti dal locale con la pancia piena e un sorriso a 360 denti.

Il bello di Petito è la sua versatilità. È un po’ come un vestito nero. Va bene per un’occasione con le amiche, per un pranzo di lavoro, per una cena romantica.

Da forlivese (e aficionada) ci sono stata parecchie volte, ma oggi vi mostrerò i piatti di una recente cena in famiglia (sì, andate anche in versione family) in occasione del mio compleanno.

Iniziamo con una polpettina di verdure offerta dalla casa, su salsa di pomodoro:

Come antipasto da condividere scegliamo la garanzia, cioè affettati misti di mora romagnola e culatello con giardiniera. Il tutto accompagnato da piadina romagnola e piadina fritta:

Passiamo poi ai piatti principali:

  • Tagliatelle al ragù di mora romagnola

  • Passatelli asciutti con zucca affumicata e salsiccia

  • Spiedone di mora romagnola con patate sabbiate

E vuoi non prenderlo un dolce?

Eccovi qua quelli che abbiamo assaggiato:

  • Semifreddo al pistacchio (con tanto di candelina)

  • Tiramisù

  • Torta al cioccolato e pere con sangiovese 

Il tutto innaffiato da dell’ottimo sangiovese superiore:

Credo non ci siano altri commenti da fare. Petito non ha bisogno di troppi fronzoli.

Insomma, se passate per Forlì e avete voglia di mangiare BENE, passate di qua. Non ci sono scuse.

Prezzo medio: 30€

Cliccate qui per dare un’occhiata al menù autunno/inverno!

Autore: Martina