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Orlando

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RISTORANTE / CENA

Orlando – Via Sicilia 41 – Roma 

Ritorno alle origini 2.0

Ieri sera sono stato all’ Orlando ( ristorante vicino Piazza Barberini ) dove propongono la cucina Siciliana in chiave moderna, tutta senza aglio! Il locale molto caratteristico, pavimento in parquet e marmo con affreschi e Pupi Siciliani di abbellimento. 

Abbiamo ordinato: 

  • Antipasto : “il viaggio di turi“, ben presentato e ottima la spiegazione dei camerieri in sala. Costituito dal Trittico: 

Polpo con letto di patate rosa , Arancina con nero di seppia e Tortino con ragù. Il tutto accompagnato da Quojane di Serramarocco (zibibbo in purezza) : molto secca si abbinava bene ai piatti.

  • Primi : Tonnarelli con Cozze, Ricci e Nero di seppia: superlativa!
  • Secondo : Ombrina, buona ma forse andava cotta un pizzico di più!
  • Dolce : Gelo di melone : molto delicato!

Abbiamo abbinato il tutto con un Bukkuram del 2008 ( miglior passito che si possa desiderare ). 

Il prezzo è stato a testa :60€ 

Prezzo superiore alla media! ma abbiamo preso molte portate e il passito ha dato il colpo finale! 

Il ristorante è anche su the fork nel caso si voglia usufruire dello sconto! Personale gentile e che dire? Mi sono sentito a casa per una sera!

#GOSICILY

Pisacco

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RISTORANTE / CENA

“Pisacco” – Via Solferino 48, Milano

Se siete in cerca di una cena sfiziosa, in una Brera giovanile e frizzante, Pisacco è la giusta scelta.
Il locale si dispone su due piani (consiglio di prenotare al piano terra), l’atmosfera è suggestiva: luci soffuse, graffiti sulle pareti. Il menù (che potete trovare anche sul sito) offre piatti particolari.

Noi abbiamo scelto per antipasto:
– Vitello tonnato
– Tartare di carne
– Uovo morbido con guanciale, su crema di radicchio

Come piatto principale:
– Risotto alla milanese con ragù di vitello
– Guancia di manzo brasata al melograno con radice amara
– Maialino da latte, cavoletti, mele Fuji e melograno

Infine per dessert:
– Tiramisù
– Tortino al cioccolato con gelato alla pera
– Meringa, cachi, castagne e panna fresca

Il tutto accompagnato da due bottiglie di rosso, per un totale di 44 euro a persona.
Per chi volesse continuare la serata, il ristorante possiede anche un bar/pizzeria, di fronte, dal nome “Dry”, dove si può concludere la serata con un ottimo drink.