Articoli

Aromaticus

RISTORANTE / PRANZO / VEGANO

Aromaticus – Via Urbana 134 – Roma – Rione Monti

Le indimenticabili “insalatine con i fiori” di Aromaticus le avevo provate tempo fa, durante una fiera sullo streetfood e mi ero sempre ripromessa di andarlo a provare.

Qualche giorno fa camminando, vidi un apparente negozietto di piante, guardai bene, ed era proprio Aromaticus.

Si presenta proprio così come un negozio di Piante & Fiori, ma la sorpresa superó l’immaginazione.

Ti accomodi, ti apparecchi la tavola e ordini al cameriere.

Menù non troppo ampio, ma è il pranzo perfetto per mangiare rimanendo leggeri, tutti i prodotti sono freschi, ricercati e ovviamente tutto cambia in base alla stagione.

In una parola : Detox!

Abbiamo scelto:

  • Quinoa con Tofu e Zucca stufata,buonissimo.

  • Passata di Ceci, guanciale e pomodori secchi
  • Passata di Porri e Patate (era il piatto del giorno e dunque non presente nel menù)
  • Tartare di Fassona con senape e germogli (il Must!)

  • VeganBurger con Fagioli Rossi e mandorle

  • Sushi di Quinoa (molto simpatica come idea e bella la presentazione!)

Ottime le centrifughe! C’è la possibilità di assaggiare anche le : Acque con infusi freddi, invece della solita Ferrarelle, un’acqua al sapor di frutti esotici! Le Birre artigianali e Bio.

I Vini sono tutti Biologici.
Possibile abinare ai piatti Oli a tantissime essenze e Pepe di ogni tipo.

Possibile anche l’acquistare Piante e Fiori per la cucina o semi da piantare.

Atmosfera rilassante, sapori nuovi, idee che mi hanno veramente sorpreso,se sei a Monti passaci!

Prezzo medio per pranzo: da 8 a 13€


Olive Dolci

GELATERIA / PASTICCERIA VEGANA & GLUTENFREE

Olive Dolci – Via Emanuele Filiberto 140 – Via Vittoria Colonna 20 

  • Orario apertura: 10:00 – 23:00 
  • Riposo settimanale: sempre aperto!

Entrare in questa gelateria vuol dire entrare in un mondo nuovo. Un mondo di gelato, torte e crostate che non ti saresti mai immaginato. Si perché qui il gelato si fà con l’olio d’oliva! Si avete capito bene, è un gelato VEGANO fatto con l’olio d’oliva. Sono entrata per la prima volta in questa gelateria nel 2015,ed è stato subito amore. 

Il posto è piacevole ed accogliente ed il gelato,che dire? Quando puoi scegliere tra una trentina di gusti, dai classici ai più particolari e tutti quanti sono SQUISITI,vi mancheranno le parole. Vengono usati solo zucchero di canna mescolato ed ingredienti freschi e di stagione, ecco perché alcuni gusti variano a secondo del periodo dell’anno. 

Io personalmente ho sviluppato un’incurabile dipendenza al gelato di arachidi e zenzero e non ne voglio guarire!

e poi c’è lei la : nonnaLella, la crema spalmabile di nocciole e cioccolato, ovviamente vegana anche lei, senza olio di palma, ma fatta anche lei con l’olio d’oliva. 

Si possono fare vaschette da portare via e torte su ordinazione. Un’altra novità della Gelateria Olive Dolci, sono i gelati allo stecco, con gelato ai vari gusti ricoperto di cioccolato. 

Le coppette partono da : 2,50 euro. 

Un gelato che vale davvero la pena provare, anche per chi non è né vegano né celiaco, perché è unico al mondo! 

Il gelato all’olio d’oliva? più italiano e mediterraneo di così non si può! 

In foto:

  • Albicocca & Anguria 
  • Arachidi e Zenzero

    Corsie del Giardino

    RISTORANTE / PRANZO

    Corsia del Giardino – Via Manzoni 16, Milano

    È un periodo dell’anno in cui il caldo torrido si inizia a far sentire ovunque, soprattutto in città, quindi ecco che prevalgono pranzetti leggeri e gelati pomeridiani. Certo non si puo andare avanti ad insalate… Quindi ecco che vi parlo di un posto con tante proposte sfiziose anche per quando l’estate attacca: la Corsia del Giardino!

    Si tratta di un posticino un pó nascosto in pieno centro, dentro un cortiletto delizioso, fresco e molto riservato. All’ora dell’aperitivo servono un’apericena carino a prezzo fisso, la domenica il brunch buffet, per merenda il gelato e per pranzo una vasta scelta di piatti!

    Scgeliamo due varianti di club sandwich:

    – “Mediterraneo” con roast beef, pomodorini, uovo bollito, mozzarella, maionese, basilico
    – “Corsia del giardino” con salmone affumicato, lattuga, formaggio, pomodori, zucchine, crema di formaggio
    – Gelato pistacchio, nocciola, stracciatella

    Tutto buonissimo! I panini erano estremamente saporiti, il prezzo giusto (13 euro per clab sandiwich), le porzioni iper abbondanti. Il pane era molto croccante, un dettaglio che ho apprezzato molto essendo spesso un po “bagnaticcio” con tutti gli ingredienti elencati.

    Da tornare assolutamente!