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cento61 ristorante palermo recensioni

Cento61

Cento61

RISTORANTE / JOSPERBAR

Via Liberta 161,Palermo

Da buona Palermitana, la tradizione siciliana a tavola è da sempre il mio ” nuovo peso “, soprattutto nelle festività.

Questo periodo natalizio, è stato “gestito meglio”, tanto da riuscirmi a concedere un paio di cene fuori, nel centro di Palermo.

Oggi vi parlo di un’apertura di qualche mese, proprio su Via Libertà, parliamo di : Cento61.

cento61

Lo noterete già dalle luci sulla strada e dai numerosi cartelli pubblicitari in giro per la città che non potranno non incuriosirvi.

Ambiente oserei dire – che finalmente – si discosta dal solito arredo Made in Sud, potremmo essere nel quartiere Brera a Milano, ma con il calore che solo il meridione sa regalare.

Colore principale Blu Tiffany contornato da pareti di marmo bianco e soffitti Green : con piante rampicanti.

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Il menù è in versione Tapas : Mini porzioni che ti consentono di fare un ” Tasting a 360 ” o il Classico alla carta.

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Proviamo entrambe le offerte.



Come Tapas :

  • Polpo, carote & zenzero – Buono

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  • Polpette salsiccia e tuma
  • Crostino Avocado & Gambero Rosso di Mazara – Molto Buono

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  • Tagliere di bufala di battipaglia e salumi siciliani – Ottimo
  • Piccolo tagliere di prosciutto di vacca galiziana e formaggio di latte vaccino – Ottimo
  • Tartare di Vitellone piemontese con uovo di quaglia – Molto buona – taglio grosso

Dal Menù alla Carta :

  • Tartare di Salmone marinato – Buona, un pizzico troppo salata

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  • Tartare Scomposta di Vitellone – Taglio più fine

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  • Spaghettone all’anciova Verde
  • Spaghettone spezzato con Macco di Lenticchie, Cozze e Calamari

Servizio giovane e veloce, ma sopratutto molto cordiale. Ambiente moderno, ottimo per un compleanno/evento o un aperitivo pre/dopo cena.

Un’impronta più europea, nel cuore di Palermo, novità & buon gusto le parole chiave per una serata da Cento61

Prezzo medio : 35€

Consiglio : La Carne con cottura su Pietra, che personalmente non ho provato ma è bastata la Vista!

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Il Pub che avete sempre cercato, esiste!

RISTOBIRRERIA / PUB / HAMBURGERIA

Toto’s Ristobirreria – Via genova 32, Viterbo

Avete presente il posto dove vi sentite a casa, dove entrate diretti, andate al vostro amato tavolo e vi sedete pensando: “adesso si che mi rilasso”?
Il Toto’s è tutto questo. Vengo qui da quando ero adolescente e ogni volta riesce a farti sentire bene, appagata dal cibo, dall’ambiente e dalle persone.
Il menù riesce a far felici proprio tutti, anche voi che adesso state pensando di avere gusti o esigenze particolari, vi conquisterà.
La selezione delle 15 birre alla spina è unica, sono ricercate e di ottima qualità, con provenienze da tutta Europa.


È un posto vivo, dove ogni sera viene organizzata un’attività per gli ospiti del locale, non ci si annoia mai!


  • Seguiteli sulla loro pagina Facebook e avrete tutte le informazioni per trascorrere una super serata!
L’ultima volta che sono stata ho trovato tante novità, ma soprattutto la voglia di proporre sempre piatti nuovi con ingredienti diversi e mai scontati.
Per una cenetta tranquilla, prendiamo:
Per antipasto:
  • Pinsa romana con 72h di lievitazione, prosciutto crudo San Daniele, rucola, barrata fresca e pachino : 13

Panini
:
  • Panino della settimana: Pane con semi di papavero, doppio hamburger carne di manzo 100%, omelette, salsa wikoti con jalapeno rosso, insalata riccia e cipolla caramellata : 14€
  • Chicken burger con pane del forno:  burger di pollo fritto e dorato, insalata icerberg e salsa segreta Toto’s : 10,50€
Via ai dolci:
  • Pinsa “la Coccolona” con Nutella, ricotta e granella di pistacchio : 9
  • Cheesecake fatta in casa yogurt e limone :5€
Quando vi capiterà di fare un giro nella zona della Tuscia e approderete a Viterbo provate questo pub, che la lunga storia (ha più di 25 anni!) è sempre una garanzia!
  1. Facebook:  Toto’s Ristobirreria Viterbo
  2. A cena sempre aperti dalle 19:30 alle 2:00
  3. Consegna a domicilio
  4. Menù Online

 

Autore: Federica – @cibando.mi

Le foto sono soggette a Copyright ©

Pinsa romana

Panino della settimana

Chicken burger

Pinsa Coccolona

Cheesecake yogurt e limone

Hamburgeseria

PUB / RISTORANTE

Hamburgeseria – Via dei Reti, 40 – Roma – San Lorenzo

Una formula di aperitivo “diversa” dal solito? Invece del solito buffet, Hamburgeseria ti offre la possibilità di fare un aperitivo con tre mini hamburger di carne a tuo piacimento tra : manzo,vitello,tacchino.
In più delle Chips fatte a mano e un Cocktail/Drink.

Il tutto per : 10 euro.
Dalle 17:30 alle 20:00

Dalla qualità della carne,sono abbastanza sicura che gli hamburger saranno buonissimi. Quindi consiglio come valida alternativa andare per cena!

Locale molto carino,tutto in legno,con un arredamento modern teak,proprio alle porte di San Lorenzo.