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Flavio al Velavevodetto

RISTORANTE / TRATTORIA

Da Flavio – Via di Monte Testaccio 97, Roma

 

 

Andare da Flavio a Roma una, ma anche due o tre, volte nella vita è un passo obbligato che dovete fare.

Cucina romana, locale romano, personale romano.

Tanti coperti, tanti camerieri, tanto cibo, quest’ultimo è quello che interessa a noi.

Le mie aspettative altissime di poter mangiare una carbonara extra-large con condimento adatto a dieci porzioni, non sono state deluse.

In 4 seduti con tovagliolo legato al collo da veri tipi da trattoria prendiamo:

  • Rigatoni alla carbonara 9€
  • Rigatoni alla gricia 9€
  • Tonnarelli cacio e pepe 10€

 

  • Involtini al sugo 14€
  • Polpette al sugo 12€

 

Tutto accompagnato da innumerevoli cestini di quel bel pane romano fresco che ogni scarpetta meriterebbe.

 

Consigliata la prenotazione.

Per altri locali a Roma con cucina romana che noi vi consigliamo clicca qui!

Autore: Federica – @cibando.mi

 

Keep calm alla romana

Tonnarelli cacio e pepe

Rigatoni alla Gricia

Rigatoni alla carbonara

Involtino al sugo

Polpette al sugo

Super menù

Corso Como 10

RISTORANTE / PRANZO

“Corso Como 10” – Corso Como 10, Milano

Un ristorante che è una delizia, in tutti i sensi, da Corso Como 10 i clienti vengono accolti e trattati come piccoli maraja! Cio per dire che il servizio è ottimo: camerieri super gentili e piccoli accorgimenti come il cestino di frutta offerto a fine pasto o il tartufetto di cioccolato che accompagna il caffè. Prezzi medio-alti ma ne vale la pena: il cibo è di ottima qualità e l’ambiente è iper piacevole. C’è infatti uno spazio interno, arredato normalmente, e uno esterno immerso in un giardino al chiuso accogliente ed esteticamente piacevole. Il ristorante è in realtà parte di una palazzina realizzata e gestita da Carla Sozzani, composta da bar, punto di ristoro, negozio con prodotti di lusso e spazio adibito a mostre d’arte contemporanea e fotografiche. Consiglio infatti un giro per esplorare l’intera struttura.

In quest’occasione il menu era adibito per il brunch domenicale! Dunque le proposte variavano da bagels, omelette, insalatone e dolci dall’aria squisita.
Il verdetto è stato:

– selezione di formaggi
– pasta con zucchine, gamberetti e menta
– omelette ai pomodori

I formaggi ahime erano cosi buoni che mi sono dimenticata di fotografarli ma vi posso assicurare che sia la composizione che il sapore erano squisiti! Parmigiano, brie, taleggio e tanti altri: al centro una mini porzione di miele.
I piatti pure erano appetitosi e nell’attesa ci è stato portato un piattino con pizzette calde e del pinzimonio. Come avevo gia preannunciato per concludere frutta offerta dalla casa (dunque lamponi, more, mirtilli). Il servizio veloce.. Un’unica lamentela i passerotti che cercavano di rubarci il cibo!

Costo a persona: 20/25

692

RISTORANTE / CENA

692 – Via Tuscolana 692 – Roma

Ci troviamo a 10 minuti in macchina dal Parco degli Acquedotti, e le mura romane cingono uno dei locali più suggestivi della zona.
Da due anni a questa parte l’ho sempre considerato un ottimo posto per fare l’aperitivo o un dopo cena. Divanetti bianchi sul prato e luci soffuse,regalano un’atmosfera più che piacevole.
Avevo notato ogni tanto qualcuno che cenava,e proprio ieri sera ho voluto soddisfare questa curiosità.
Su Tripadvisor è quotato 3,5 , ma il cameriere mentre prendeva la prenotazione mi ha chiesto se quella fosse la prima volta,perché erano cambiate un po’ di cose dall’anno scorso.
Scopriamo queste novità!
Abbiamo mangiato dentro,perché la serata non era delle più estive. Appena seduti arriva subito un “benvenuto” di Patatine fatte a mano con pecorino, e già con questo piccolo gesto avevo capito di aver scelto bene.

Partiamo dagli antipasti: “sfiziamo ed iniziamo”
Prendiamo :
– Panzanella con stracci di bufala,basilico e olive taggiasche.
Presentazione molto carina ed ottima di sapore.
– Uovo croccante con patate fumè e cicorione. Estasi! Uovo cotto alla perfezione,appena tagliata la panatura, ha invaso in tutto il suo rossore le patate fumè.
– Due arancini Cacio e Pepe fatti a mano.
Irresistibili.

Passiamo ai primi :
– Passatina di ceci con baccalà,farro e rosmarino. Ottima nel gusto e nell’equilibrio dei sapori tra il baccalà e i ceci.
– Gnocchi alla Gricia con broccoletto croccante e fondente.
Belli nell’aspetto,ottimi nel gusto!

I dolci non siamo arrivati a provarli,ma erano fin troppo invitanti!
Tutta la pasta è fatta in casa,tranne gli gnocchi.
Abbiamo accompagno il tutto con due calici di San Giovese.

Prezzo medio a persona = 25 euro

Soddisfatta a pieni voti,tornerò per mangiare all’esterno!

Mò Puglia Bistrot

RISTORANTE / PRANZO

Mó Puglia Bistrot – Via Pontaccio 5, Milano

Pausa pranzo, casualmente noto un ristorantino diverso, tra tante vetrine: ecco che su Via Pontaccio troverete un gioiellino all’insegna del cibo pugliese, quello genuino. Ogni portata si ricollega alla cucina della regione e ogni prodotto è scelto accuratamente. Il menu è molto semplice, non moltissime portate, ma devo ammettere tutte molto sfiziose. In compenso tante scelte di panzerotti e focacce. L’ambiente è piccolo, intimo, ma anche alla mano, a mio avviso perfetto per una pausa pranzo.

Scegliamo:
– zuppa di fave e verdura di stagione (in questo caso cicoria)
– pasta fresca, cime di rapa, acciughe, pane fritto

Arriva tutto molto velocemente, servito in piatti fondi di terracotta. Il cameriere che ci ha servito è molto gentile. Da tornare.
Prezzo a testa compreso di caffè: 10 euro.