Langosteria
RISTORANTE / CENA
“Langosteria” – Via Savona 10, Milano
Avevo già sentito parlare molto della Langosteria, alcuni sostengono “sia uno dei migliori ristoranti di pesce della città“. E’ sicuramente molto difficile provarlo considerando il largo anticipo con cui è necessario effettuare la prenotazione (soprattutto se in tanti!). Oggi posso finalmente dire di esserci stata e confermo l’ottima qualità del cibo, del servizio e della combinazione di ingredienti.
Il menù è esclusivamente a base di pesce, i prediletti sono i crostacei, nonostante ci sia l’imbarazzo della scelta tra salmone, tonno e pescespada. Decidere le portate è infatti un’ardua impresa, per questo chiediamo conisglio al cameriere che ci servirà nel corso della serata, che gentilmente ci aiuta, comprensivo dei nostri gusti.
L’ambiente ha delle luci molto soffuse che creano un’atmosfera accogliente ed intima; ogni tavolo presenta la propria illuminazione. La cucina a vista contribuisce all’ambiente moderno ma familiare.
Indecisissimi sulla scelta optiamo per:
- Aragosta con purè di patate e zenzero.
- Tartare di ricciola con gamberi rossi e lime.
- Paccheri con aragosta.
- Gamberoni.
- Pescespada su purè di melanzane.
Tutto eccezionale! Consiglio in particolare i paccheri, squisiti! Le porzioni non sono molto grandi, ma il pesce è prelibatissimo.
Il servizio ottimo, tutto arriva piuttosto velocemente.
I prezzi al di sopra della media (all’incirca 60€ a persona), ma con il conto arrivano dei buonissimi biscottini!
Insomma, da tornare e da consigliare!
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Fonte foto : Instagram @langosteria
