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Cosa non fare al Voodoo Bar…

Voodoo Bar – Via delle Terme di Traiano 4A – Roma 

Ormai il Voodoo Bar è la “location” romana dell’estate 2017. Chi non ha ancora postato una foto con il Tilaka decorativo, non può definirsi – Soddisfatto.

Cos’è il Tilaka? All’entrata delle sorridenti ragazze vi chiederanno – donne – se volete quel “famoso pallino in fronte”, ma ora vi spiego in due parole cose sia :

Nell’induismo, il tilaka (dal sanscrito तिलक), noto anche come pundra, è un segno caratteristico posto in genere sulla fronte di un individuo per indicarne l’appartenenza a una specifica tradizione religiosa. Un tilaka rosso è anche adoperato dalle donne per indicarne lo stato coniugale, o da pellegrini in seguito alla visita di un tempio.

Il Tilaka rappresenta il punto di concentrazione delle energie spirituali al centro della fronte, tra le sopracciglia. Si crede che il tilaka sia fonte di conforto spirituale e protezione da spiriti maligni, sfortuna e forze del male.

Tornando al nostro Voodoo Bar, ex Scuderie del Colle, un primo punto subito a favore è : – la cura del dettaglio

Come anche in passato, devo dire che la suggestione e l’arredo sono studiati in modo efficace; il tutto per regalare al cliente un ambiente sicuramente Esclusivo.

Al centro del locale abbiamo un “Tipi” :

Un Tipi (anche indicato in inglese teepee o tepee) è una tenda conica originariamente fatta con pelli, corteccia di betulla o teli, e resa famosa dai nativi americani delle Grandi Pianure del nord degli Stati Uniti d’America.


La quale è adibita a Bar/Cocktails, dove potrete scegliere Drinks più ricercati : 12€, sennò i Classici Drinks : 10€ 

Oltre al ristorante dove potete assaggiare “cucine di tutto il mondo”, vi consiglio di optare per lo – street food – ecco l’organizzazione del locale : 


Come street food abbiamo provato 3 varianti di Rolls Sushi : molto buoni! – 10€ per 8 pz.

Consiglio soprattutto quello con Gambero Crudo che vedete in foto.



E un Guacamole con Nachos, serviti dentro i gusci/bucce dell’Avocado svuotato : perfetti per un aperitivo! 


Per i più affamati troverete anche Pizza!

Mentre sorseggerete il vostro Voodoo Hurricanes (drink alla carta) con i vostri nachos, Trampolieri, Maghi e Musicisti daranno vita alla vostra serata, regalandovi un Vero e proprio spettacolo!


Se dovessi consigliarvi l’occasione perfetta per andare al Voodoo Bar sarebbe per un aperitivo o un dopo cena


– Prenderei una bottiglia di Vino Bianco al Bar e mi siederei con nachos & sushi a godermi lo spettacolo. I Drinks li ho trovati un po’ “scarichi”, sicuramente soddisfare una clientela così numerosa non permette “rinforzi”, dunque opterei per il buon vecchio vino, che non delude mai! – 


In attesa della stagione invernale, ci chiediamo : cambierà il Voodoo Bar? Sono in arrivo novità? Appena sapremo qualcosa, vi aggiorneremo, Promesso!

Ps: Troverete a vostra disposizione : Cartomanti, Astrologi e Area Relax per Massaggi. Tutti i servizi sono a pagamento.

  • Prezzo medio per Aperitivo : 20€
  • Prezzo medio per Dopo cena : 40€

Soulgreen 

RISTORANTE / PRANZO / VEGAN / GLUTEN FREE

 

Soulgreen – Piazzale Principessa Clotilde – Milano

 

Che cos’è Soulgreen? È un e ristorante plant-based in centro a :  Milano. Una vera e propria giungla urbana!

Ambientazione rilassante, pareti verdi e grigie, grandi vetrate, piante (rigorosamente vere) sospese al soffitto, mobilio ecosostenibile ricavato da materiali riciclati.

 

Soulgreen offre piatti Senza Glutine e senza l’utilizzo di animali e derivati (100% VEGAN).

 

Io, personalmente, non sono nè vegana nè vegetariana, ma sono da sempre un pò “ostile” verso questo tipo di cucina, venivo frenata dalla paura di uscire non sazia ed insoddisfatta, ma questa volta mi sono dovuta ricredere!
Sono andata per pranzo, eravamo in due e abbiamo preso una :

  • Spring Mexican Bowl” caratterizzata dai sapori contrastanti messicani (composta da: mais, avocado, pomodoro, riso integrale, anacardi, coriandolo, peperone e cipolla)
  • Mediterranean Burger” di ceci presentato come panino scomposto in un grande piatto insieme a: pane senza glutine, salsa bbq vegan, insalata, pomodori, patate arrosto e maionese veg.

Potevano mancare i dolci? Certo che no!

• Fetta di torta al cioccolato preparata con arachidi, cacao e farina di mandorle.

Tartufini con burro e polvere di cacao, anacardi, vaniglia, agave.
Le composizioni sono originali e decorate con fiori edibili. I colori forti fanno da contrasto ai piatti di terracotta color antracite e creano un insieme che soddisfa gli occhi e la mente! Insomma nulla viene lasciato al caso!
Il menù é consultabile tramite tablet e si ordina con un semplice clic, la cucina è a vista, il servizio veloce ed il personale è cortese e disponibile nel consigliare e descrivere i piatti.

Particolarità:

ACQUA: “WATER IS LIFE WATER IS FREE” è lo slogan che si nota sulla parete appena entrati, essa viene filtrata e servita gratuitamente!

BENEFICENZA: aderiscono al programma di charity Proud to Give Back garantendo 3 pasti al giorno a 150 bambini orfani, abbandonati e sieropositivi in una zona rurale della Cambogia.

Nota: I prezzi di Soulgreen non sono bassi, probabilmente perché si rapportano alla qualità delle materie prime biologiche (fiori, frutta, verdura, farine).
Prezzo medio €30



Locale consigliatissimo, per vegani e non, un paradiso equatoriale per tutti!

 

Per saperne di più :  www.soulgreen.com