Vivi Bistrot

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RISTORANTE / CENA / VEGAN / ONNIVORO

Vivi Bistrot – Piazza Navona – Roma

– Andiamo a fare un aperitivo in centro? 
– Si! Conosco qualche posticino carino.

Camminando casualmente ieri sera, con destinazione Cul de Sac – di cui abbiamo già parlato un po’ di tempo fa – ci cade sott’occhio un grande portone aperto.

Tavolini bianchi, candele soffuse e in fondo un bel camino moderno mobile.
Cambio di programma, proviamo!

Scopriamo Vivi Bistrot,direi un nuovo gioiellino del centro.
Locale molto bello,un grande bancone all’ingresso per un cocktail dopo cena o un aperitivo,e due sale a seguire.
Librerie fiorite e sedie color tortora.
Scegliamo un tavolo con vista sui tesori del Bernini e Borromini.

Quando ci viene proposto di fare aperitivo, decidiamo di cambiare nuovamente programma,ceniamo!

Locale Bio / Vegano , menù molto interessante per chi ha scelto un’alimentazione priva di derivati animali.

Prendiamo:

Antipasto :
• Tagliere “Social” x 2 – molto buoni i formaggi.

Secondo :
• Pollo Bio grigliato,con sala allo yogurt provenzale con patate rustiche.
• Filetto di maiale glassato al miele con cipolla caramellata.

Dolce:
• Cheescake

Tutto abbinato a un Pinot Nero Bio.

Serata molto piacevole,prodotti freschi e personale molto gentile e giovane.
Tornerò sicuramente per un the o un aperitivo.

Prezzo medio per cena : 35€

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Amburgheria Creativa

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HAMBURGER / ASPORTO / VEGAN

Amburgheria Creativa – via Romeo Galli 26, Forlì

Sarà capitato a tutti di arrivare a casa la sera stanchi e soffrire al pensiero di dover cucinare oppure aprire il frigo e vedere solamente quel mezzo limone secco nel ripiano alto. 
Una ‘buona’ soluzione al problema può essere l’asporto o la consegna a domicilio.

Di recente è entrato sulla scena forlivese “Amburgheria Creativa“, il laboratorio artigianale di hamburger tradizionali e vegani, cucinati con prodotti di fornitori locali.

Il menù lo si può trovare/scaricare direttamente dal sito ed offre oltre che agli hamburger, polpette e birre artigianali.
I gusti degli panini vanno dal classico al particolare con una discreta scelta e sono sempre accompagnati dalle immancabili patatine.
Scegliamo:

  •  un hamburger tradizionale con bacon e aggiunta di maionese Creativa.

Una bella sorpresa e una valida alternativa alla pizza d’asporto.

I prezzi hamburger + patatine variano dagli 8 ai 12€ in base alla scelta del gusto.
(Più le spese della consegna a domicilio se si decide di non ritirare l’ordinazione in loco).

Cucinot

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RISTORANTE / PRANZO / VEGAN
Cucinot – Imola – via Felice Orsini 9A

Piacevolissima scoperta all’insegna del mondo Veg&Bio in un posticino con arredamento vintage e anni ’60.

È possibile scegliere fra menù da 8/10/12€ sulla base della “Proposta del giorno” 100% Veg.
Devo ammettere che la curiosità ha prevalso sul mio scetticismo per la cucina Vegana, ma questo posto mi ha fatta ricredere.

Ho ordinato il menù da 12€ con :

  • Vellutata di zucca/ceci e zenzero (talmente buona da aver raschiato il vasetto con tanto di complimenti alla cameriera), 
  • Tempeh e verdure.
  • Il tutto accompagnato dall’estratto del giorno con frutta e verdura.

 Il caffè finale servito su tazzine d’altri tempi, compreso nel menù.
Tornerò sicuramente, aldilà della poca spesa tanta resa, il posto è un perfetto mix tra buon gusto e confortevole cucina della nonna, l’ideale per una pausa pranzo tranquilla.

(Si consiglia la prenotazione perché è difficile trovare posto!)